A Premiato Queijaria é uma marca brasileira de laticínios reconhecida pela excelência na produção de queijos frescos e especiais, com destaque para sua linha zero lactose, que atende consumidores com restrições alimentares sem abrir mão do sabor e da qualidade. Com forte presença no sul do Brasil, a Premiato se dedica à produção de queijos sempre com foco em tecnologia, saúde e bem-estar. Seu compromisso com ingredientes selecionados e processos modernos fez da marca uma referência entre consumidores que buscam praticidade, leveza e sabor.
O Queijo Provolone da Premiato é um queijo semiduro de sabor levemente defumado, com massa elástica e aroma marcante. É muito usado em tábuas de frios, gratinados ou servido frito em porções. Sua casca amarela e interior macio fazem dele um clássico versátil.
Origem:
Alto Bela Vista – Santa Catarina.
Diferenciais:
Leve toque defumado;
Textura firme e derretimento controlado;
Visual atrativo para composições.
Sugestões de consumo:
Porções de provolone à milanesa;
Cubos fritos com molho agridoce;
Tábuas com embutidos.


















Queijo Parmesão maturado e de longa durabilidade, tem textura mais firme e sabor intenso.
Queijo Mussarela com ótima derretibilidade e sabor suave, ideal para pizzas e lasanhas.
Mussarela fatiada, sem lactose, com o sabor tradicional que agrada a todos.
Queijo Estepe Quatá, firme e saboroso, ideal para ralar, derreter e compor pratos tradicionais.
Queijo Gorgonzola cremoso e marcante, com sabor único e aroma característico. Ideal para tábuas, molhos e receitas gourmet.
Queijo parmesão Vigor, firme e saboroso, perfeito para ralar, gratinar e realçar suas receitas.