A Minas Alimentos é uma empresa brasileira especializada na produção e distribuição de queijos com forte atuação no varejo e food service. Com foco na tradição mineira e no sabor típico da culinária regional , o seu compromisso com a qualidade, procedência do leite e boas práticas de fabricação garante um padrão confiável, acessível e saboroso para o consumidor. A empresa valoriza a simplicidade, o sabor autêntico e o atendimento personalizado a parceiros e distribuidores em todo o país.
O Parmesão Azul da Minas Alimentos traz o melhor do parmesão nacional, com sabor maduro e suave picância. Sua coloração intensa e textura firme, pela longa maturação, tornam-no ótimo para finalizações ou tábuas equilibradas.
Origem:
Passa Quatro – Serra da Mantiqueira, Minas Gerais.
Diferenciais:
Perfil aromático equilibrado;
Textura firme e ótima durabilidade;
Queijo de tradição mineira e com padrão de qualidade.
Sugestões de consumo:
Pães de fermentação natural;
Pratos assados ou gratinados;
Lascas com café forte ou vinho leve.
Queijo Parmesão maturado e de longa durabilidade, tem textura mais firme e sabor intenso.
Queijo com sabor equilibrado e leve acidez, versátil para receitas doces e salgadas.
Queijo versátil para receitas tanto doces quanto salgadas e com baixo teor de gordura.
Queijo de sabor suave e textura firme, ideal para acompanhar seu café da manhã!
Mussarela fatiada, sem lactose, com o sabor tradicional que agrada a todos.
Queijo suíço semiduro, com sabor suave e aroma característico.
Queijo Estepe Quatá, firme e saboroso, ideal para ralar, derreter e compor pratos tradicionais.
