A Bianco Latte Laticínios é uma marca que valoriza a pureza do leite e o cuidado artesanal em cada etapa da produção de queijos, requeijões, iogurtes e derivados. O nome — que significa “leite branco” em italiano — reflete o compromisso com ingredientes simples, processos cuidadosos e produtos frescos, feitos com carinho e respeito à tradição queijeira. Com produção regional, a Bianco Latte aposta em receitas coloniais e inovação equilibrada, sempre com foco na qualidade, textura cremosa e sabor genuíno que conquistam tanto no café da manhã quanto em preparos culinários mais elaborados.

A Mozzarella de Búfala em barra da Bianco Latte oferece a mesma pureza do leite de búfala em um formato versátil e funcional. De sabor levemente ácido, textura macia e excelente derretimento, é ideal para lasanhas, pizzas artesanais ou para fatiar em lanches saudáveis.

Origem:
Registro – São Paulo.

Diferenciais:

• Formato barra: ideal para corte, fatias ou preparo culinário;

• Leite de búfala de alta digestibilidade;

• Excelente rendimento e sabor equilibrado.

Sugestões de consumo:

• Em lasanhas, paninis e pizzas napolitanas;

• Fatiado com azeite e pimenta-do-reino;

• Derretido sobre legumes grelhados.