A Linguiça Blumenau da Olho Embutidos é uma das versões mais tradicionais e conhecidas desse clássico da charcutaria catarinense. Produzida com carne suína moída, gordura equilibrada, temperos simples e defumação natural, ela tem sabor marcante, coloração avermelhada e textura mais firme para poder fatiar ou picar em cubinhos. É uma linguiça que preserva a essência da receita original trazida pelos imigrantes alemães, perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor típico da Blumenau autêntica.

Reconhecida por sua qualidade e padronização, a marca Olho Embutidos tem décadas de atuação no Sul do Brasil e é amplamente utilizada tanto no consumo direto quanto como ingrediente de pratos salgados.

Origem:
Pomerode – Santa Catarina.

Diferenciais:

• Sabor clássico da Linguiça Blumenau com defumação equilibrada;

• Produção industrial com qualidade padronizada e alta produção;

• Ideal para uso doméstico e também para preparo em cozinhas profissionais.

Sugestões de consumo:

• Servir fatiada com pães, mostardas, chucrute ou geleias;

• Usar em receitas como pizzas, tortas salgadas, farofas, quiches e risotos;

• Fritar em cubinhos como petisco ou para acompanhar ovos e arroz.